Levende natuur is overal: in je lichaam, in het bos, in een sloot, in een rottende appel.

Soms zijn dingen met het blote oog al goed te zien. Je leert goed te observeren en nauwkeurig te tekenen. Zo kijk je naar wortelharen van tuinkers, bladnerven en grote plooikiezen in koeienschedels.

Je zult ook een wat minder makkelijk zichtbare wereld ontdekken met een microscoop. Je ziet kleine, eencellige organismen, maar ook cellen van een vliesje van een ui en zelfs de cellen van je eigen wangslijmvlies! Ook een haar ziet er echt heel anders uit dan je dacht bij een vergroting van 400x, zeker als er ook nog gel op zit!

Verder leer je een eenvoudig onderzoekje opzetten en hiervan een verslag maken. Heeft de temperatuur invloed op de kieming van tuinkerszaadjes? Welk afval rot het eerst weg? Hoe werkt jouw speeksel? Wat zit er allemaal in de lucht die je uitademt? Je zult het allemaal zelf gaan ontdekken!

Het vak verzorging is erop gericht dat leerlingen nu en later voor zichzelf en anderen kunnen zorgen. Dagelijkse onderwerpen komen aan bod zoals uiterlijk, gezondheid en milieu. Aan de hand van herkenbare situaties als het maken van een gezond lunchpakket en het uitvoeren van een consumentenonderzoek en een wasopdracht leer je de relaties tussen de onderwerpen zien en kun je nog makkelijker de link leggen met de praktijk. De sleutelwoorden hierbij zijn activerende werkvormen en een projectmatige aanpak.

Reisproject

In een groepje van vier leerlingen ga je een uitstapje plannen voor een bijzondere doelgroep: 12-jarige kinderen met een verstandelijke, auditieve, visuele of lichamelijke handicap. Het uitstapje moet o.a. een educatieve, een sportieve en een ontspannende activiteit bevatten en het moet ook echt uitvoerbaar zijn: alles moet bestaan en de kosten moeten reëel zijn.
Dit verzorgingsproject in de brugklas wordt afgesloten met posterpresentaties.

Plusuur Science

In de laatste drie perioden kun je in de brugklas kiezen voor plusuren Science. Je maakt dan kennis met de natuurwetenschappelijke manier van denken en werken. Dit gebeurt aan de hand van opdrachten en vooral veel experimenten waarbij je in groepjes werkt. Zo ga je een moord oplossen, kun je letterlijk zien waarom je je handen moet wassen na toiletgebruik en volg je een pissebeddenrace. Verder maak je ook je eigen vuurwerk en priklimonade voor oud en nieuw en kun je je moeder verrassen met bruisballen voor in bad met Moederdag.

De Excursie Blijdorp

is een samenwerkingsproject tussen de vakken biologie en tekenen. Als brugklasser maak je een werkstuk over een koudbloedig en een warmbloedig dier. Vooraf gaan we naar diergaarde Blijdorp om informatie te verzamelen en de dieren te tekenen. In de tekenlessen is ter voorbereiding hierop al aandacht geschonken aan het tekenen van structuren als veren en haren en aan het snel schetsen van dieren. Ze staan per slot van rekening niet steeds stil. En intussen kijk jij naar het voedselzoekgedrag van de Matamata of de Roelroel en probeer je iets te vinden over de voortplanting van de Vieroogvis of de Witneusmeerkat.

Kookproject

Als tweedeklasser ga je in de eerste periode van het schooljaar drie dagen op kamp. Het vak biologie-verzorging speelt tijdens deze driedaagse een belangrijke rol. Jullie verblijven dan in huisjes in een bungalowpark en vormen per huis twee kookgroepjes. Elk groepje is verantwoordelijk voor de bereiding van een complete maaltijd met voor-, hoofd- en nagerecht. Uiteraard doe je zelf ook de boodschappen. In samenspraak met de docent is vooraf in de lessen een menu gekozen, dat voldoet aan de eisen van de maaltijdschijf. Het is vaak een hele uitdaging om een lekkere én gezonde maaltijd binnen het beschikbare budget op tafel te zetten. Gelukkig zijn de meeste leerlingen heel creatief en is het eindresultaat meestal erg smakelijk! Thuis vooraf oefenen met koken is een absolute aanrader.

Natuur- en Milieueducatie

Een deel van de driedaagse in de tweede klas wordt besteed aan Natuur- en Milieueducatie (NME), een project van aardrijkskunde en biologie. Tijdens een fietstocht in de omgeving van het bungalowpark voer je een breed scala aan veldwerkopdrachten uit. Je leert op eenvoudige wijze meten hoe hoog een boom is en je ontdekt bijvoorbeeld dat de aan- of juist afwezigheid van bepaalde waterdiertjes veel kan zeggen over de waterkwaliteit van een slootje. Je maakt zo ook ‘in levende lijve’ kennis met de natuur en het milieu om je heen.

De Biologie Olympiade

Voor 2 vwo is er de Biologie Olympiade Junior (BOJ). Dit is een landelijke wedstrijd waarin algemeen biologische kennis wordt getest. Enkele jaren geleden is er nog een leerling van het Emmauscollege doorgedrongen tot de landelijke finale.